VML 西オフ@加古川河川敷公園駐車場
2002.03.09〜2002.03.10

当初の集合場所のトイレが故障のため対岸の駐車場へ移動してきました
穏やかな夕暮れの加古川河川敷の駐車場
キャンピングカーが勢ぞろいして
いよいよ始まるぞ〜と言う状況です

定番の円陣
キャンピングカーをコの字に囲み
その中で宴会場が出来上がり
カレラさんから鳥取のカニ入り味噌汁を頂きました
あったまった〜

カニのだしが良く出ていて、
しかもカニの身も非常においしかったです
ひとしきりキャンピングカー談義で日没も忘れて
少し体が冷えていたところ
ジャストタイミングでした。
焼き牡蠣!

香ばしい臭いに釣られて
よだれが ズル〜

炭火で焼くと 格別ですね〜
待ちどおしいな〜
色んな話に花が咲いています
でも、どことなく落ち着いていません
そうです、メインディッシュをみなさん待っています。

旅人さんからのマグロ頭とカマ、いよいよメインディッシュの作成です
ダッジオーブン2連装(かまの部分)と
後ろの焚き火には一斗缶で頭の部分を調理中
時々中身をチェック! おいしそうな臭い!
もう少し、もう少しの・・・・ガマンです
こんがり狐色
ダッジオーブンでこんがり
鶏肉にも似た色と味わい
大トロもあります
ほほ肉のトロトロは絶品でした!(ズル〜)
メイン中のメインです
マグロの頭は始めてです
普通の人では手に入らない
珍味中の珍味トロトロも有っておいし〜

朝焼けに照らされたキャンピングカー
早朝6時の河川敷駐車場
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